La carte d'Al Capone

Notre Carte

ANTIPASTI

 

TOMATE MOZZARELLA tomates cerises, mozzarella di bufala, basilic
14.00€
SCUGNIZZI petits morceaux de pâte à pizza frits, tomates cerises, parmesan, basilic 9.00€
LÉGUMES GRILLÉS MARINÉS poivrons, aubergines, courgettes, artichauts,
13.50€
ASSIETTE DE FROMAGES ITALIENS dégustation pour 3/4 personnes,
19.00€
ASSIETTE DE CHARCUTERIES ITALIENNES dégustation pour 3/4 personnes,
19.00€
ASSIETTE MIXTE FROMAGES / CHARCUTERIES dégustation pour 3/4 personnes, 22.00€
BRUSCHETTE

Tartines de pain grillé garnies de produits frais italiens

10.50€

SALTIMBOCA

Panini italien garni de jambon de Parmes, roquettes, tomates et mozzarella di buffala 15.00€

SALTIMBOCA VÉGÉTARIEN

Panini Italien garni de burrata, courgettes, aubergines, et poivrons 14.50€

ANTIPASTI DU CHEF

Sélection des meilleurs produits italiens du moment

16.00€

 

pizzas

MARGHERITA

Base tomate, mozzarella,parmesan,basilic

 

11.50€
FRESCA Base mozzarella, roquette, tomates cœur de pigeon, burrata 15.00€
NAPOLI tomates cerises, câpres, olives, ail, origan, anchois 14.00€
CAPRICCIOSA Base tomate, mozzarella, salami, jambon cuit, champignons, olives, artichauts 14.50€
4 FROMAGGI Base mozzarella, gorgonzola, scamorza fumé, emmental 14.00€
SALSICCIA E FRIARIELLI Base mozzarella, saucisse de Toulouse, friarielli (brocolis Italiens)
14.00€
TONNO E CIPOLA Base mozzarella, thon, oignons rouges
14.00€
DIAVOLA Base tomate, mozzarella, spinata (salami piquant italien)
13.50€
MORTADELLA Base mozzarella, mortadelle, origan, pistaches 14.00€
ORTOLANA Base mozzarella, poivrons, courgettes, aubergines 15.00€
CALZONE mozzarella, tomates san marzano, jambon cuit, champignons, olives 15.50€
RUSTICA Base tomates san marzano, mozzarella, saucisse de Toulouse, aubergines 15.00€
FUNGHI Base mozzarella, crème de truffes, champignons bolets, champignons de Paris 16.00€
AL CAPONE Base mozzarella, roquettes, tomates cerises, jambon de parme, parmesan 16.00€
STELLA (L’ÉTOILE)
Base tomate, mozzarella, jambon blanc, jambon de Parme, burrata, fromage fumé, basilic 18.00€

SAUMON

Base mozzarella, crème fraiche, saumon fumé, ciboulette

15.00€

 

Pates

BOLOGNESE Sauce bolognaise maison, parmesan, basilic 14.00€
CARBONARA Guanciale, pecorino Romano, parmesan, jaune d’oeuf 15.00€
PESTO E PISELLI Pesto frais (basilic), petits pois, parmesan, basilic 13.50€
QUATRE FROMAGES
Crème fraiche, fromage fumé,gorgonzola, mozzarella, noix, persil
14.00€
FUNGHI Champignons bolets, mascapone, crème de truffes, crème fraîche 15.00€

salades

ITALIENNE mesclun, roquette, mozzarella, tomates cerises, jambon de parme, parmesan, fogaccia, sauce maison 14.50€
AVOCAT THON mesclun, avocat, filet de thon, huile d’olives, oignons rouges, poivrons rouges, sauce maison 15.00€
SAUMON
Mesclun, Saumon fumé,tomates cerises, aneth, sauce maison
14.50€
CHÈVRE CHAUD mesclun, tomates cerises, chèvre chaud, noix, sauce maison 13.50€

 

desserts

TIRAMISU  7.50€
CAFÉ GOURMAND 7.50€
CHEESE CAKE   (Fruits rouges ou myrtilles)   7.50€ PANNA COTTA (framboises)  5.00€
GLACES AU CHOIX (voir la cartes des glaces)

Horaires du Restaurant

Lundi au Jeudi
Le midi de 12h00 à 14h00

Le Soir de 18h30 à 22h00

Vendredi au Samedi
Le midi de 12h00 à 14h30

Le Soir de 18h30 à 22h30

Dimanche
De 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 22h00

Horaires du Bar

Lundi au Samedi
De 8h00 à 23h

Dimanche
De 9h00 à 22h30

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